食品藥品常規理化成分檢測：水分、蛋白質、脂肪檢測等

食品常規指標及有毒有害物質的檢測：

檢測項目 ：感官指標 色澤、滋味、氣味、組織狀態等

常規理化成分： 水分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、pH、酸價、堿度等

金屬污染物 ：鉛、砷、銅、鎳、鉬、鎘、錫、汞、重金屬等 添加劑 防腐劑、抗氧化劑、著色劑、甜味劑等

有毒有害物質及非法添加物： N-亞硝胺類、苯并(a)芘、多氨聯苯、鄰苯二甲酸酯、黃曲霉毒素M1 蘇丹紅、三聚氰胺等

營養成分： 維生素、氨基酸、脂肪酸、微量元素等

微生物指標： 菌落總數、霜菌、酵母菌、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等

鑒聯國檢（廣州）檢測技術有限公司：主要從事進出口農產品、藥品、化妝品、危險品、石油、化礦、電子電氣產品、玩具產品等檢測業務，可辦理涂料備案和危險分類鑒別報告證書，我司與華南新藥研制中心是協議合作伙伴，食藥品檢測，檢驗事宜可以咨詢我司

行業資訊：

保健食品與一般食品的區別

國家標準GB/T15901-1994一般食品定義為：可供人類食用或飲用的物質，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質。

國際食品法典委員會(CAC)CODEXSTAN1:1985一般食品定義是：指供人類食用的，不論是加工、半加工或未加工任何物質，包括飲料、膠姆糖，以及在食品制造、調制或處理過程中使用的任何物質；但不包括化妝品、煙草或只作藥物用的物質。

在GB16740-1997《保健食品通用標準》將保健食品定義為：保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。

一般食品和保健食品共性與區別

共性：都能提供人體生存必需的基本營養物質(食品功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

區別：(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物質)，能調節人體機能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不強調特定功能(食品的第三功能)。

(2)保健食品一般有特定食用范圍(特定人群)，而一般食品沒有。

濃縮(或添加純度較高的某種生理活性物質)，使其在人體內達到發揮作用的濃度，從而具備了食品第三功能。

保健食品與藥品的區別

*藥品是治療疾病的物質；保健食品的本質仍是食品，雖有調節人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質。

*食品中還有一類特殊營養食品，是"通過改變食品的天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的食品"。如適應嬰幼兒生理特點和營養需要的嬰幼兒食品、經添加營養強化劑的食品，都屬于這類食品。

特殊營養食品與保健食品共性：都添加或含有一定量的生理活性物質，適于特定人群食用。

區別：前者不需要通過動物或人群實驗證實；而后者須通過動物或人群實驗證實，有明顯、穩定的功效作用。