肥料中的營養成分主要分為三類：

1. 大量元素：這是指氮、磷、鉀，它們是植物生長所需的主要養分。

2. 中量元素：這包括鈣、鎂、硫等元素。

3. 微量元素：這包括銅、鐵、錳、鋅、硼、鉬等元素，雖然植物對它們的需求量較小，但它們對植物的生長和發育同樣重要。

此外，肥料中還可能含有有機質、腐殖酸等物質。這些營養成分對植物的生長都有重要作用，但過量或不平衡的施肥也可能對環境造成負面影響。因此，合理施肥是農業生產中的重要環節。

肥料的檢測主要包括以下幾個方面：

1. 氮肥的檢測：通過蒸餾凱氏法進行總氮的檢測，而氮的有效檢測通過堿性分解散發得以擴展。

2. 鉀肥的檢測：包括水溶性鉀和有效鉀，所有這些都可以通過火焰光度法測定。

3. 磷肥的檢測：主要基于銻鉬的比色法，并且針對不同土壤的樣品處理方法也有所不同。

4. 生物肥料的檢測：包括技術指標測定、肥料外觀檢測、有效活菌數檢測、水分檢測、細度檢測、有機質檢測、微量元素檢測、成分含量檢測、PH值檢測、雜菌數檢測、雜菌率檢測、蛔蟲卵死亡率檢測以及有效期檢測等。

肥料的分類主要有以下幾種：

1. 按作用可分為直接肥料、間接肥料、刺激肥料三種。

2. 按肥效快慢可分為速效肥料、緩效肥料二種。

3. 按形態可分為固體肥料、液體肥料、氣體肥料、光肥、電肥、磁肥、聲肥七種。

4. 按養分種類分為大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、多維場能濃縮有機肥、磷肥和氮肥等。